静岡県焼津市でイタリアワイン・酒類・食品 業務用販売を行っております。
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ゴールデンウイークの営業のお知らせ

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モリケの白


8月14(水)   PM 3:00    天候 晴れ  気温30℃    ユーロ / 130.10円



Terre Silvate Marche Bianco 2011 / La Distesa

本日は、ラ・ディステーザのヴェルディッキオです。
ワイン名を見てお気づきの方もいると思いますが
本来DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore を
名乗るはずのこのワイン、
どうやら2011年はIGTマルケ・ビアンコでの
リリースとなっているようです。
詳しい事情は分かりませんが、前VINとの違いは色調です。
明らかに濃く、深い琥珀色に変化しています。
ラ・ディステーザは以前より他のヴェルディッキオの生産者と比べても
個性的な造り手さんといえますが、よりいっそう自然なアプローチへと
推移しているようです。

味わいの共通項に前VINにも感じられた葡萄の過熟感があり、    
ファーストノーズに至っては、独特な香りを発するところも特徴的。
時間をかけじっくりと向き合ってほしいワインです。
2日目以降は甘みが出てきますよ!
以上、
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