シチリアの赤
Sicilia Rosso IGT 2001 / Calabretta
本日は、カラブレッタのシチリア・ロッソ’01です。
VIN変更によるチェックです。
昨年まではエチケッタにエトナ・ロッソの明記がありましたが
このVINはIGTシチリア・ロッソとなります。
中身はネレッロ・マスカレーゼ100%なので
味わいに問題がなければ特に気にしません。
色調や香りは◎
グラスに注いでいる時点で旨さを確信しました。
一口飲んで、酸味も柔らかくとても穏やかです。
ネッビオーロ的な静寂感もあり
ゆったりとカーブを描きながらじんわり旨みを感じます。
ネレッロ・マスカレーゼのエッセンスをしっかりと感じることのできる1本です。
2日目も◎
以上、