静岡県焼津市でイタリアワイン・酒類・食品 業務用販売を行っております。
小売りや通信販売もございますのでお気軽にお立ち寄り下さい。

※ワインの年号は入荷状況により変更する可能性があります。
ヴィンテージ指定のあるお客様は事前にお問い合わせくださいませ。

【定休日のご案内】  日曜日



トスカーナの赤・白




Borgo Syrah 2010 / Tenimenti Luigi D’Alessandro

本日はコルトナの生産者、ルイジ・ダレッサンドロの2種を試飲してみます。
赤はボルゴ・シラー’10で、以前のコルトナ・シラーとは
ボトル形状や、ワイン名が変更になったようです。
このワイナリーのトップキュヴェ『イル・ボスコ』と比べ
マセレーションが短く、若い葡萄を使用しているようです。
シラーのスパイシーな風味がきいて
味わいは非常に滑らかなタッチ
酸味も程よくバランスは◎
とても飲み易いシラーですね。





Bianco del Borgo 2011 / Tenimenti Luigi D’Alessandro

続いてヴィオニエ100%のビアンコ・デル・ボルゴ’11です。
杏のような心地よいフレーバーで香りは華やかです。
ただ・・・少し味わいにギスギス感があり、
なんとなく、まとまりや一体感に欠ける感じ。
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