静岡県焼津市でイタリアワイン・酒類・食品 業務用販売を行っております。
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ピエモンテの赤




Colline Novaresi La Maggiorina 2010 / Le Piane

ボーカの造り手、レ・ピアーネのラ・マッジョリーナ。
ネッビオーロにヴェスポリーナやクロアティーナ、ボナルダがブレンドされます。
開けたては豊富な酸が目立ち、スッキリとタイトな印象ですが、
後半、とくに2日目の味わいは素晴らしいです。





Colline Novaresi Vespolina 2006 / Ioppa 

続いてゲンメの造り手、イオッパです。
同じコッリーナ・ノヴァレージDOCですが、
こちらは珍しく、単一でヴェスポリーナ100%です。
一見地味ですが、’06の熟成感も味わえつつ、
終始安定して楽しめる1本です。
以上、
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