静岡県焼津市でイタリアワイン・酒類・食品 業務用販売を行っております。
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サルデーニャの赤・白


本日はサルデーニャ島のワイン3種のご紹介です。
ワイナリーは北部のカピケラと、南部のプニカ。
何れも赤はカリニャーノ主体で、
白はヴェルメンティーノ100%です。
カピケラは島の北部オルビアの近く、
エメラルド海岸で有名なリゾート地、
コスタ・スメラルダから内陸に数キロの所に位置します。
対するプニカは南部のカルボニアからさらに南下した
サンタディにあります。
プニカはサッシカイアが始めた第二のブランドで華々しくデビューし
エノロゴはジャコモ・タキス(現在は引退)
この地はアフリカから吹きつける熱風(シロッコ)で、
夏はイタリアでも最も暑くなるそうで
豊富なアルコールと柔らかなタンニンが特徴的。





Lianti 2009 / Capichera ★★+






Lintori 2011 / Capichera ★★★★







Montessu 2009 / Agricola Punica ★★★

個人的な感想ですが、3種試飲してみて
圧倒的にカピケラの白が美味。
季節的なアドバンテージを考慮しても
やはりヴェルメンティーノですね!
オススメ
以上、
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