カンパーニャの赤
Gioviano Irpinia Aglianico 2007 / Il Cancelliere
本日はタウラージ、モンテマラーノ村の小さな栽培農家、
イル・カンチェッリエレのジョヴィアーノです。
このIl cancelliereはまだ出来たばかりのカンティーナで
日本には昨年から輸入が始まったばかりです。
近年一躍有名になったCantina Giardinoが醸造のアドバイスをしています。
因みにGiardino のレ・フォーレは彼らのブドウから
生産されているんですね。
初試飲です!
非常にレベルの高いワインだと思う。
健全な果実がギュっと詰まっていますね。
強めのタンニンも気になりません。
このアリアニコは生きています。
とてもエネルギッシュなワインです。
半年後、更に1年後 必ず飲みたいワインですね。
コストパフォーマンスも素晴らしいと思う。
久々に活きのいいアリアニコ飲みました!
おすすめします。