静岡県焼津市でイタリアワイン・酒類・食品 業務用販売を行っております。
小売りや通信販売もございますのでお気軽にお立ち寄り下さい。

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ヴェネトの赤




Barattaro 2007 / Marcato

本日はマルカートのピノ・ネロ100%、バラッタロ07です。
先月末に1度試飲しているのですが、
たまたま状態の悪いものにあたってしまい、再度チャレンジです。


マルカートはこのピノ・ネロ以外にもソアーヴェやカベルネ、
地場品種ドゥレッラのパッシートやスプマンテなどなど
手広く醸造するワイナリーです。

全体的にモダンな造りのワインが多く、
とくにソアーヴェの上級キュヴェ、イル・ティルソも
バリックのきいた濃密タイプでしたね。

バラッタロ07も、モルドヴァ産のオーク(大樽)で16ヶ月の熟成を経て
リリースされたワインで、良年のみの生産となります。
決して嫌気のない程よい樽香と心地よい酸味、滑らかな舌触りで
ピノらしさを損なうことなくバランスよく仕上がっています。

この価格にしてはかなりレベルの高いピノだと思う。

おすすめです!
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