プーリアの白・赤
Carusa te Oru Salento Bianco 2009 / Feudo Monaci
Coribante Salento Rosso 2008 / Feudo Monaci
本日はモナチの新しいラインナップ、サレント・ビアンコとロッソです。
今までは赤のみ4種のご案内でしたが、
新たにこの2種が追加です。
ビアンコはフィアーノ主体の香り華やかなワイン。
ロッソはマルヴァジア・ネーラ100%でなめらかで飲みやすいワイン。
とくにビアンコはフィアーノの蜂蜜フレーヴァーと、
ソーヴィニヨンの清涼感がうまくマッチしたワインです。