トスカーナの赤
2月2(日) PM 6:00 天候 曇り 気温14℃ ユーロ / 137.74円
Chianti Classico 2012 / Podere Poggio Scalette
本日はポッジョ・スカレッティのキャンティ・クラッシコ’12です。
所在地はグレーヴェ・イン・キャンティ
社長は有名醸造家ヴィットリオ・フィオーレ氏です。
上級キュヴェとなるイル・カルボナイオーネやカポガットが有名な生産者で、
このキャンティはセカンド的な位置付けとなります。
以前はトップキュヴェの選別に漏れたブドウは全てバルク売りにされていましたが、
2009年よりキャンティ・クラッシコとして生産を開始しております。
さて、’12を試飲してみます。
そもそもこのキャンティは透明感ある酒質というよりは
純度の高いサンジョヴェーゼを味わえるタイプでしたが
前VINと比較すると、心なしか一回り小さくなった印象です。
ただ全体的にはバランス良く構成される素晴らしいキャンティ・クラッシコです。
同価格帯のキャンティ・クラッシコですと他にも選択肢が沢山あり
販売者側も非常~に迷いますね。
名前の通った一流の生産者ですが、
ブランドではなくお客様のニーズに合った味わいをチョイスしていきたい。
以上、