プーリアの赤
7月20日(土) PM 2:00 天候 晴れ 気温27℃ ユーロ / 132.26円
本日はサヴェーゼのヴィットリア’12とレ・ペトローゼ’11を試飲してみます。
VIN変更によるチェックです。
サヴェーゼはマンドゥリアの隣町サーヴァの近くに位置する造り手で、
基本プリミティーヴォ専門ですが、若干ネグラマーロ、シャルドネも
醸造しているようです。
Vittoria 2012 / Vinicola Savese
’12も旨いですね~
甘酸っぱいプルーン系の味わいが◎
軽く冷やしてもOK
Le Petrose Primitivo del Tarantino 2011 / Vinicola Savese
プーリアらしい見事に熟したプリミティーヴォの味わいが楽しめます。