エミリア・ロマーニャの白
Bianca Regina Colli Piacentini 2006 / Lusenti
本日はエミリア・ロマーニャ州、コッリ・ピアチェンティーニの造り手
ルセンティのワインです。
マルヴァジア100%
遅摘みの葡萄が乾燥し始めた頃に手摘みで収穫されます。
果皮と共にマセレーションした、醸し発酵タイプですね。
色調は濃い目の麦わら色。
香りは黄桃など完熟した果実の香りに還元香も若干。
味わいはとてもまろやかで凝縮感があり、
しっかりとしたアルコールとボリュームを感じ、
余韻が長く続きます。
同じ地区、同じタイプでラ・ストッパのアジェーノが有名ですが、
共に美味しいワインで満足度の高い一本です!